ما هي المضارب؟
المضارب تعد إحدي المعدات الصناعية التي تم إختراعها لإنتاج الأغذية، الكريمة او أنواع اخري مشابهة بالتعاون بين العمالة والميكنة لتتيح إنتاج كميات كبيرة بشكل مستمر.
فتتكون من:
- حلة لوضع الخامات المستخدمة.
- ذراع المزج (خفاقة – خطاف – كف)
- موتور لتحريك الحلة واخر للذراع
- برمجة تكنولوجية لتتيح لمستخدم المضرب التحكم بعملية المزج(وقت المزج والسرعة).
تستورد شركة سنا للتوكيلات التجارية المضارب بمقاسات مختلفة لتناسب مختلف الإستخدامات
تأتية تسمية المضرب (الخفاقة) من نظام عملها حيث تقوم بخفق المكونات في حركة دائرية. فالمضارب التي تقوم شركة سنا للتوكيلات التجارية بإستيرادها مناسبة لصناعة الحلواني والمخبوزات من الكريمة والزبدة والحلوي الخري التي تحتاج حركة دائرية قوية وسريعة.
تتوافر لدي شركة سنا للتوكيلات التجارية نطاق واسع من أحجام مختلفة من المضارب لتلائم الإنتاجية القليلة والكبيرة من المخبوزات والحلواني. تتوافر هذه الماكينة من الاستانلس استيل
ويختلف المضرب من الاخر بناء علي الشكل الهندسي والمادة المصنعة منه والصفات الشكلية.
