خط إنتاج البسكويت والبيتيفور
لو بنفكر في مشروع متوسط التكلفة يبقي تفكيرك هيروح لشوية نشاطات أهمها الأكل
مشروع إنتاج البسكويت من المشاريع متوسطة التكلفة يعني لازم يكون عندك مكان مناسب لماكينات خط الإنتاج
المعدات والماكينات:
العجان
العجان من المعدات الأساسية بالمشروع واللي هنحتاجها بمشروع إنتاج البسكويت والبيتيفور والغريبة
العجان بيبقي متوفر منه الكثير من الأحجام المختلفة حسب الإنتاجية اللي بنحتاجها
هنذكر منها العجان الشيكارة (عجان 50 كيلو دقيق) – عجان شيكارة وربع (عجان 66 كيلو دقيق)– عجان شيكارة ونص (عجان 75 كيلو دقيق) – عجان 2 شيكارة (عجان 100 كيلو دقيق) – عجان 2.5 شيكارة (عجان 125 كيلو دقيق).
بننصحك تشتري عجان يقدر يتحمل ضغط الشغل من شركة ثقة بتوفرلك الصيانة والضمان للعجان عشان ترتاح في الشغل.
ماكينة تشكيل البسكويت والبيتيفور
إختيار ماكينة تشكيل البسكويت اللي هنشتغل بيها بيتم بناء علي القدرة الإنتاجية للماكينة والأشكال والمنتجات اللي بتنتجها الماكينة فنقدر نلاقي ماكينات بتنتج الكثير من أشكال البسكويت والبيتيفور والغريبة.
وبنأكد علي أهمية شراء الماكينة من شركة بتوفرلك الصيانة والضمان عشان تقدر تعتمد علي الماكينة بالإنتاج
الفرن
الفرن من المعدات المهمة بمرحلة الإنتاج عشان تسوية المنتج المميزة بتساعد علي تسويقه ثم بيعه للعميل النهائي بسهولة.
الأفران يوجد بها العديد من الأحجام والأنواع فلازم نراعي إختيار فرن مناسب للمنتج.
بعد إنتاج البسكويت وتبريده بنبدأ مرحلة التعبئة حسب شكل المنتج النهائي سواء للعرض عند مكان خاص بك او عند الغير مع الإهتمام بالجانب القانوني.
عشان تبدأ مشروعك بننصحك يبقي عندك خبرة سابقة بطريقة الإنتاج والمقادير الخاصة بالكمية اللي هتبدأ بيها او إستشارة شيف ذو خبرة بالصناعة.